| Résumé de la section |
|---|
| 1. Introduction |
| 2. Principe de mélange |
| 3. Paramètres de fonctionnement du mélange |
| 4. Spécifications détaillées |
| 5. Dimensionnement du mélangeur |
| 6. Fabricants de
mélangeurs à socs |
Les mélangeurs à cisaillement élevé (dont les mélangeurs à socs) sont développés dans les industries de procédés pour les poudres Mélange, parfois avec un ajout de liquide.
Ils trouvent des applications lorsque les industriels doivent mélanger des poudres particulièrement cohésives, voire en mottes. Ils sont également un choix privilégié lorsqu'il s'agit d'ajouter des liquides au mélange sec afin de l'agglomérer. Il existe différents modèles de mélangeurs à cisaillement, mais l'un des plus populaires est le mélangeur à socs, un mélangeur monarbre, à haute vitesse, utilisant des socs comme instrument de mélange. Les mélangeurs à socs à haute vitesse, tournant à grande vitesse avec un nombre de Froude compris entre 3 et 5, conviennent parfaitement pour mélanger poudres, granulés, fibres et peuvent s'adapter à des ingrédients ayant des tailles de particules très différentes, tout en atteignant des temps de mélange généralement de l'ordre de 2 à 5 minutes.
Cette page web se concentre sur la conception détaillée des mélangeurs à cisaillement élevé pour poudres.
Les mélangeurs à cisaillement utilisent la convection et le cisaillement pour réaliser le mélange du matériau et sa désagglomération si nécessaire.
La vitesse de mélange doit être réglée suffisamment élevée pour obtenir un effet de cisaillement suffisant et même centrifuger la poudre vers les parois du mélangeur. La conception des pales est étudiée à cet effet, pour cisailler et briser les agglomérats de poudre cohésive.
Il est difficile de donner un temps de mélange typique pour les mélangeurs à cisaillement, car il dépend fortement du produit mélangé. Un temps de mélange de l'ordre de 3 min est courant.
La performance du mélangeur, c'est-à-dire le temps nécessaire pour atteindre une homogénéité souhaitée, dépend des paramètres de fonctionnement suivants :
Top
5 des plus populaires
1.
Guide de conception du transport pneumatique
2. Mélangeurs à ruban
3. Mélange des poudres
4. Guide de conception des trémies
5. Mesure du degré de
mélange
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Top 5 Nouveautés
1. Mélange continu à sec
2. Vitesse de mélange
3. Optimisation du temps de cycle du mélangeur
4. Comparaison mélange par
lots / continu
5. Économies d'énergie
L'apport énergétique requis pour un mélangeur à cisaillement est élevé, de l'ordre de > 10 kW/m³.
Lors du mélange de poudres très cohésives ou lors de la pulvérisation d'un liquide pour agglomérer la poudre, les mélangeurs à socs peuvent être équipés d'outils de mélange supplémentaires. Ces outils sont appelés désagglomérateurs, brise-mottes ou couteaux broyeurs et tournent à très haute vitesse. Ils sont généralement montés sur le côté du mélangeur, assez près du fond. En cas d'injection de liquide, tel qu'un liant, pour utiliser le mélangeur comme granulateur, il est préférable de diriger le flux de liquide vers le désagglomérateur afin de briser les mottes le plus tôt possible et ainsi contrôler la taille des granulés.

Figure 1 : Mélangeur à socs
Des portes latérales sont généralement utilisées pour accéder à ce type de mélangeur, offrant un accès correct à l'intérieur, bien que la présence de désagglomérateurs puisse rendre l'accès un peu moins pratique que sur d'autres types de mélangeurs. Les socs de l'agitateur sont également généralement assez grands, ce qui rend parfois le nettoyage difficile, bien que les modèles récents soient équipés de portes latérales plus larges permettant de surmonter cet inconvénient. Les désagglomérateurs peuvent également être difficiles à nettoyer (des précautions spécifiques sont nécessaires pour éviter de se blesser avec les lames).
Certains modèles permettent d'avoir un arbre extractible pour un nettoyage plus facile.
Les instruments suivants peuvent être trouvés sur les mélangeurs à socs :
Afin de traiter les poudres, les mélangeurs à cisaillement, dont la vitesse périphérique des outils de mélange est > 1 m/s, doivent présenter les caractéristiques suivantes :
La vitesse périphérique de l'agitateur peut être calculée grâce à la formule suivante :
Avec :
- R est le rayon de l'outil de mélange (du centre de l'arbre à l'extrémité
du soc) en m
- n est la vitesse de mélange en tr/min
Équation 1 : Vitesse périphérique
Ce type de mélangeur peut être largement personnalisé selon les besoins de l'opérateur. Il existe des modèles avec différents outils de mélange, à double enveloppe, injection de liquide ou même des mélangeurs à socs en continu peut être conçu.
Le mélangeur doit être le goulot d'étranglement de l’**installation** de mélange, ce qui signifie qu’il ne doit pas être ralenti par les sections du procédé en amont ou en aval. La capacité de l’**installation** doit être donnée et une taille de **lot** doit être choisie en conséquence, en tenant compte également d’un nombre estimé de **lots** / h
Taille du **lot** (kg) = Capacité (kg/h) / Nombre de **lots** par heure (/h)
Le processus de mélange étant en réalité volumétrique, il est nécessaire de connaître la masse volumique apparente (non tassée) (vrac) du mélange pour dimensionner correctement le mélangeur.
Taille du **lot** (l) = Taille du **lot** (kg) / Masse volumique apparente du mélange (kg/l)
En outre, il est crucial de prévoir que le système ne doit jamais être rempli à 100 % de sa capacité, afin de laisser un espace pour le mouvement des particules.
Volume total du mélangeur (l) = Taille du **lot** (l) / 0,7
Les mélangeurs ont généralement un coefficient de remplissage maximal compris entre 0,65 et 0,8.
Plusieurs entreprises proposent des mélangeurs à cisaillement élevé, cependant, l’entreprise Lodige est reconnue comme ayant été l’un des principaux développeurs et producteurs de mélangeurs à socs pour le mélange de poudres et la granulation, au point que ces mélangeurs sont souvent appelés « mélangeurs Lodige » (ou *"Lodige mixers"*).
(Note : *powderprocess.net* n’a aucun lien avec cette entreprise)
Sources
*Mixing in the Process Industries*, Harnby, Edwards, Wienow,
Butterworth Heinemann, 1992
*Food Mixing : Principles and Applications*, Cullen, Wiley-Blackwell,
2009
*Perry's Chemical Engineer's Handbook*, McGraw Hill, 2008